Khi đã thu hoạch, hạt giống cần được bảo quản bằng cách sấy hoặc phơi khô để đảm bảo tính bền vững. Trong trường hợp lựa chọn phương pháp phơi, không nên để hạt giống tiếp xúc trực tiếp với bề mặt sàn bê tông, thay vào đó, nên sử dụng mẹt hoặc nia để phơi dưới ánh nắng, giúp bảo quản hình dáng của chúng.